來源: 杭州網(wǎng)
眼下，為了喝到水質(zhì)優(yōu)良的飲用水，不少消費者熱衷于購買瓶裝水、桶裝水。然而，瓶(桶)裝水也存在著安全隱患。最近，浙江省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局對全省558家有效獲證桶裝水企業(yè)，抽取887批次樣品進行定期監(jiān)督抽查、專項監(jiān)督抽查。在兩次抽查中，不合格批次達182個，其中，省內(nèi)有8家企業(yè)的樣品，存在嚴重的質(zhì)量問題。
省質(zhì)監(jiān)局相關(guān)工作人員表示，在抽查中，溴酸鹽、大腸菌群超標及標簽不規(guī)范等是導致產(chǎn)品不合格的最主要原因。存在嚴重質(zhì)量問題的企業(yè)有浙江天池山泉有限公司、杭州徑山飲品有限公司、舟山市定海海上兆中飲料食品有限公司、瑞安市雪尖山天然泉水有限公司、蒼南縣云山礦泉水有限公司、諸暨市清凱山泉水廠、義烏市涌峰飲用水廠、義烏市秀江純凈水廠。
其中，杭州徑山飲品有限公司(批次：2013年8月6日產(chǎn)，18.5L/桶)、蒼南縣云山礦泉水有限公司(批次：2013年7月21日產(chǎn)，18.5L/桶)的樣品，存在溴酸鹽超標的情況。
溴酸鹽在國際上被定為2B級的潛在致癌物，它是礦泉水或山泉水等天然水源在經(jīng)過臭氧消毒后生成的副產(chǎn)物。在國際上，世界衛(wèi)生組織和美國環(huán)保局所規(guī)定的飲水中，溴酸鹽最高允許濃度為0.01mg/L。我國礦泉水新標準中該項指標已與國際一致。
另外，義烏市涌峰飲用水廠(批次：2013年3月17日產(chǎn)，17L/桶)的樣品，大腸菌群超標。
針對上述情況，省質(zhì)監(jiān)局分析，由于今年的持續(xù)干旱，桶裝水生產(chǎn)企業(yè)的源水減少，流速變緩；加上工藝控制不嚴，殺菌不徹底，導致部分瓶(桶)裝水的“菌落總數(shù)”和“大腸菌群”超標。此外，在枯水條件下，企業(yè)怕微生物超標而過度使用臭氧進行殺菌，致使天然水和礦泉水中的溴化物被氧化，最終導致溴酸鹽超標。
要提醒消費者的是，在選購瓶(桶)裝水時，盡量選擇知名企業(yè)生產(chǎn)的品牌產(chǎn)品；購買時仔細查看外觀，好的瓶(桶)裝飲用水選用的瓶一般較為干凈，密封蓋緊密，標簽標識(含規(guī)格型號、執(zhí)行標準、生產(chǎn)日期，保質(zhì)期)清晰，能容易辨別，瓶(桶)內(nèi)的飲用水應澄清透明，沒有明顯的懸浮物。
消費者也應注意，好的瓶(桶)裝飲用水應清涼爽口、無異味，味道不純甚至有異味的瓶(桶)裝飲用水必定存在質(zhì)量問題，消費者千萬不要選購。另外，啟封后的瓶(桶)裝飲用水應盡快飲用并定期及時更換。
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